Käsereibe KASIMIR: Grating Cheese Made Easy
By koziol | Published: 2026-10-28
Category: Anleitungen
Erfahren Sie, wie Sie die koziol KASIMIR Käsereibe für harte und weiche Käsesorten verwenden, plus Tipps zur einfachen Reinigung. Reiben leicht gemacht.
Kurze Antwort
Halten Sie die koziol KASIMIR-Käsereibe bequem in der Hand und reiben Sie harten Käse wie Parmesan in feine Streifen. Bei weichem Käse verwenden Sie einen leichteren Druck und reinigen Sie die Reibe sofort nach Gebrauch.
Warum das KASIMIR-Design funktioniert
Die KASIMIR-Käsereibe hat die Form eines kleinen Igels, dessen Stacheln als Reibezähne dienen. Dieses Design ist nicht nur verspielt – es ermöglicht Ihnen, direkt über Ihrem Gericht zu reiben, ohne ein separates Brett zu benötigen, was Unordnung und Reinigungsaufwand reduziert.
Hartkäse vs. Weichkäse
Hartkäse wie Parmesan und Gouda lässt sich leicht in feine Streifen reiben – perfekt für Pasta, Pizza oder Gratins. Weichkäse wie Mozzarella oder Brie kann ebenfalls gerieben werden, erfordert jedoch einen sanfteren Druck, um ein Verstopfen der Stacheln zu vermeiden. Wenn der Käse sehr weich ist, kühlen Sie ihn kurz vor dem Reiben.
So reiben Sie Käse mit KASIMIR
- Den richtigen Käse wählen: Wählen Sie ein Stück Hartkäse wie Parmesan oder Gouda. Weichkäse funktioniert auch, muss aber möglicherweise für 10 Minuten gekühlt werden. Vermeiden Sie bereits geriebenen Käse – er enthält oft Trennmittel, die die Reibe stumpf machen können.
- KASIMIR sicher halten: Greifen Sie die Reibe mit Ihrer dominanten Hand und wickeln Sie Ihre Finger um die Basis. Die Igelform liegt natürlich in Ihrer Handfläche. Halten Sie Ihre reibende Hand über die Schüssel oder den Teller, um den gesamten Käse aufzufangen.
- Mit gleichmäßigem Druck reiben: Drücken Sie das Käse-stück gegen die Stacheln und schieben Sie es in einer gleichmäßigen Bewegung nach unten. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie die gewünschte Menge haben. Bei Weichkäse verwenden Sie leichteren Druck, um ein Festkleben des Käses an den Stacheln zu vermeiden.
- Sofort nach Gebrauch reinigen: Spülen Sie die Reibe unter warmem fließendem Wasser ab und schrubben Sie sie mit einer weichen Bürste. Bei anhaftendem Käse weichen Sie sie einige Minuten in warmem Seifenwasser ein. Verwenden Sie keine scheuernden Schwämme – sie können die Oberfläche zerkratzen und die Stacheln stumpf machen.
Produktdetails
- Käsereibe KASIMIR: KASIMIR wird mit echter Handwerkskunst hergestellt und reibt Parmesan, Gouda und ähnliche Käsesorten in feine Streifen. Es verwandelt eine Küchenarbeit in eine schnelle, angenehme Aufgabe, und seine ergonomische Form macht das Reiben auch bei längeren Sitzungen bequem.

Käsereibe KASIMIR
