Elegir tabla: tamaño, material y cuidado

By koziol | Published: 2026-10-22

Category: Consejos y cuidado

Aprende a elegir la tabla de cortar adecuada según el tamaño, el material y los cuidados. Consejos prácticos para tablas duraderas e higiénicas.

Respuesta rápida

Elija su tabla según el uso: una tabla grande de madera para cortar, una tabla pequeña de plástico como la CONNECT BOARD SPACE para aperitivos – y límpiela según el material, apta para lavavajillas o a mano.

Tamaño: ¿Qué medida para cada tarea?

Una tabla grande (aprox. 40×30 cm) es adecuada para cortar verduras, carne o pan. Una tabla pequeña como la CONNECT BOARD SPACE (aprox. 20×15 cm) es ideal para el desayuno, aperitivos o como base para niños pequeños. El tamaño también determina si la tabla encaja bien en el fregadero o en el cajón.

Material: ¿Plástico o madera?

Las tablas de plástico son aptas para lavavajillas, irrompibles e higiénicas – perfectas para el uso diario. Las tablas de madera cuidan los cuchillos, pero a menudo no son aptas para lavavajillas y necesitan tratamientos periódicos con aceite. Un compromiso son los modelos de plástico resistente como la CONNECT BOARD SPACE, que es extra irrompible y se puede limpiar en el lavavajillas.

Cuidado: Así se mantienen bonitas las tablas durante mucho tiempo

Lave las tablas de plástico después de cada uso con agua caliente y detergente, o póngalas en el lavavajillas. Las tablas de madera solo se limpian con un paño húmedo y se untan ocasionalmente con aceite de cocina. Evite los limpiadores agresivos que dañan el material. Un pequeño consejo: no corte alimentos ácidos como limones sobre madera sin tratar, ya que el ácido puede dañar la madera.

Paso a paso: cómo elegir y cuidar correctamente la tabla

1. Determinar el uso: Piense para qué va a usar principalmente la tabla: cortar, servir, desayunar o como base para niños. Una tabla pequeña como la CONNECT BOARD SPACE es adecuada para aperitivos y porciones pequeñas, una grande para comidas principales. Un error común es elegir una tabla demasiado grande para la mesa de desayuno diaria – ocupa espacio innecesario.
2. Elegir el material: Opte por el plástico si valora la aptitud para lavavajillas y la resistencia a roturas. Elija madera si quiere cuidar los cuchillos y está dispuesto a mantener la tabla regularmente. Los modelos de plástico como la CONNECT BOARD SPACE son ideales para familias con niños. Un error común: poner las tablas de madera en el lavavajillas – provoca grietas y deformaciones.
3. Establecer una rutina de cuidado: Limpie las tablas de plástico después de cada uso con agua caliente y detergente, o póngalas en el lavavajillas. Las tablas de madera solo se limpian con un paño húmedo y se untan con aceite de cocina cada pocas semanas. Evite los limpiadores agresivos. Un error común: limpiar las tablas de madera con un paño demasiado húmedo – la humedad penetra y favorece el crecimiento de bacterias.

Consejo de producto

Tabla CONNECT BOARD SPACE: La tabla pequeña con un motivo encantador está hecha de un material extra resistente e irrompible y es apta para lavavajillas. Perfecta para el uso diario con niños – robusta, fácil de limpiar y alegra el desayuno.
Tabla CONNECT BOARD SPACE