Käsereibe KASIMIR: Grating Cheese Made Easy
By koziol | Published: 2026-10-28
Category: ハウツーガイド
koziol KASIMIR チーズグレーターを使ってハードチーズとソフトチーズをすりおろす方法と、簡単なお手入れのコツをご紹介。すりおろしがもっと簡単に。
クイックアンサー
koziol KASIMIR チーズグレーターは、手に快適に持ち、パルメザンなどのハードチーズを細かいストリップ状にすりおろします。ソフトチーズの場合は軽い力ですりおろし、使用後はすぐに洗浄してください。
KASIMIR デザインの利点
KASIMIR チーズグレーターは小さなハリネズミの形をしており、そのトゲがおろし歯の役割を果たします。この遊び心あふれるデザインにより、別途まな板を使わずに料理の上に直接すりおろせるため、汚れや後片付けが軽減されます。
ハードチーズ vs ソフトチーズ
パルメザンやゴーダなどのハードチーズは、パスタやピザ、グラタンに最適な細かいストリップ状に簡単にすりおろせます。モッツァレラやブリーなどのソフトチーズもすりおろせますが、トゲに詰まらないよう優しく押し付ける必要があります。非常に柔らかいチーズの場合は、すりおろす前に軽く冷やすとよいでしょう。
KASIMIR でチーズをすりおろす方法
- 適切なチーズを選ぶ: パルメザンやゴーダなどのハードチーズのブロックを選びます。ソフトチーズも使用できますが、10分ほど冷やす必要がある場合があります。 あらかじめシュレッドされたチーズは避けてください。多くの場合、おろし器を鈍らせる固結防止剤が含まれています。
- KASIMIR をしっかりと持つ: 利き手でグレーターの基部を指で包み込むように握ります。ハリネズミの形状が手のひらに自然にフィットします。 すりおろす手をボウルや皿の上に置き、すべてのチーズを受け止めます。
- 一定の圧力ですりおろす: チーズのブロックをトゲに押し当て、滑らかな動きで下にスライドさせます。希望の量になるまで繰り返します。 ソフトチーズの場合は、チーズがトゲに付着するのを防ぐため、軽い圧力で行います。
- 使用後はすぐに洗浄する: グレーターをぬるま湯ですすぎ、柔らかいブラシでこすります。チーズが固着した場合は、数分間ぬるま湯の石鹸水に浸します。 研磨剤入りのスポンジは使用しないでください。表面に傷がつき、トゲが鈍る可能性があります。
製品詳細
- Käsereibe KASIMIR: KASIMIR は本物の手作りで作られており、パルメザン、ゴーダ、および類似のチーズを細かいストリップ状にすりおろします。キッチンの作業を素早く快適なものに変え、人間工学に基づいた形状により、長時間の使用でも快適にすりおろせます。

Käsereibe KASIMIR
