Käsereibe KASIMIR: Grating Cheese Made Easy
By koziol | Published: 2026-10-28
Category: 操作指南
了解如何使用 koziol KASIMIR 起司刨絲器來刨硬質與軟質起司,以及輕鬆清潔的小技巧。讓刨絲變得簡單。
快速解答
使用 koziol KASIMIR 起司刨絲器時,只需輕鬆握在手中,即可將帕瑪森等硬質起司刨成細絲。針對軟質起司則請輕柔操作,並在使用後立即清潔。
KASIMIR 設計的運作原理
KASIMIR 起司刨絲器造型像一隻小刺蝟,其尖刺即為刨絲齒。此設計不僅趣味十足,還能讓您直接在菜餚上方刨絲,無需額外使用砧板,減少髒亂與清理工作。
硬質起司 vs. 軟質起司
帕瑪森起司、高達起司等硬質起司可輕鬆刨成細絲,非常適合義大利麵、披薩或焗烤料理。莫札瑞拉起司或布里起司等軟質起司也可刨絲,但需以較輕的力道避免堵塞尖刺。若起司非常軟,建議先稍微冷藏再刨絲。
如何使用 KASIMIR 刨起司
- 選擇合適的起司: 挑選一塊硬質起司,例如帕瑪森或高達起司。軟質起司也可使用,但可能需要冷藏 10 分鐘。 避免使用預先刨好的起司——這類產品常含有抗結塊劑,可能會使刨絲器變鈍。
- 穩固握住 KASIMIR: 用慣用手握住刨絲器,手指環繞底座。刺蝟造型自然貼合手掌。 將刨絲手保持在碗或盤子上方,以接住所有起司。
- 以穩定力道刨絲: 將起司塊抵住尖刺,並以平順的動作向下滑動。重複操作直到獲得所需份量。 若使用軟質起司,請以較輕的力道避免起司黏在尖刺上。
- 使用後立即清潔: 用溫水沖洗刨絲器,並以軟刷清洗。若起司殘留,可浸泡在溫肥皂水中數分鐘。 請勿使用粗糙菜瓜布——這可能會刮傷表面並使尖刺變鈍。
產品資訊
- Käsereibe KASIMIR: KASIMIR 以真實手工技藝打造,可將帕瑪森、高達起司及類似起司刨成細絲。它能將廚房雜務轉變為快速愉悅的任務,符合人體工學的造型即使長時間刨絲也舒適。

Käsereibe KASIMIR
